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商品説明
TJMOOK/みんなのおいしい冷凍テク★食材別に大公開!ジリジリと暑さが増す季節、節約のためにまとめ買いした食材を腐らせるなんて本末転倒! そんな季節にぴったりなのが「冷凍レシピ」です。本誌では、レシピブログの人気ブロガーさんたちがやっている、「安く」「ラクに」「おいしく」乗り切る冷凍アイデアを大公開! 食材別に、賢く小分けするテクから冷凍作りおきおかず、凍らせている間に味をしみこませる下味冷凍テクまで、みんなのおいしい冷凍アイデアをたっぷりお届けします。
