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商品説明
家政学・生活科学著者累計120万部越え! みんなの食卓を救う、作り置きレシピのシリーズがパワーアップして帰ってきた! つくりおき初心者から上級者まで、使いやすいレシピがたっぷり。初めて作り置きをする人でも試しやすい「野菜のゆでおき」からスタート。作り置きのためのコツ、作り置くからおいしくなるレシピなど、1冊丸ごとかけて、作り置きの神髄を伝えます。冷蔵庫に”つくおき”があることで、日々の食卓に安心と充実を!
