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単行本(実用) 商業 人生を旅する料理人 / 中村勝宏
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詳細:
管理番号
: BO5014405
発売日:
2026/03/09
メーカー
:
キクロス出版
著:
中村勝宏
カテゴリー:
書籍
産業
商業
商品説明
商業
フランス版ミシュランガイド『ギッド・ミシュラン・ルージュ』において日本人で初めてパリのレストランで星を獲得した、世界に誇れるグラン・シェフ中村勝宏によるエッセイ集