商品説明
スポーツ・体育
【内容紹介】
静岡県の魚を釣って、さばいて、食べる! 釣り女子・三浦愛が、浜名湖から伊豆半島まで、静岡県内の人気釣りスポットや地元ならではの釣法を紹介。狙い目の魚や釣りテクニックのほか周辺の観光地など、静岡だから楽しめる“釣り旅”の魅力をお届けします。釣った魚をおいしく味わえるレシピも収録!
【著者略歴】
埼玉県川口市出身。日本大学大学院生物資源科学研究科修了(海洋生物・増殖環境学研究室)。卒業後は株式会社イシグロに入社し、静岡中吉田店で船釣り用品を担当。その後、イタリアトスカーナに料理留学し、ルッカ・イタリア料理学院を経て、現地のレストランで前菜を担当する。帰国後、静岡県焼津市の初代地域おこし協力隊(観光担当)として3年の任期を満了。現在、CLARI MARE 代表。初心者向け船釣り教室講師、焼津市プロジェクトマネージャー、静岡うみのPR大使、イシグロサポートアングラーなどを務める。