マグロ屋の倅に生まれて

単行本(実用) 水産業 マグロ屋の倅に生まれて

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管理番号: BO2907979
発売日： 2022/12/13
メーカー: 青山ライフ出版

商品説明

水産業
マグロの仲卸で確固たる地位を築いている大弘水産グループのトップが、創業50周年を機に、その歩みの記録から、マグロの見極め方、マグロビジネスの裏側まで、すべてを語り尽くす。