商品説明
社会
2021年1月号dancyu創刊30周年の大特集「おいしいレシピ100」にて“最強トップツー”に選ばれた平松洋子さんのパセリカレー。雑誌発売時は漫画『クッキングパパ』『週刊文春』とトリプルコラボレーションを展開、大きな話題をさらいました。いまもSNSでは「#パセリカレー」でたくさんの投稿がされ、多くの方に広く浸透しています。このパセリカレーの名前を冠した今回の本は、今年、20年目を迎える長寿連載「台所の時間」から編んだ最新版のエッセイ集です。日々の台所から生まれた自慢のレシピを伝えるみたいに、平松洋子さんが読者に語り掛ける51の立ち話。くすりとおかしく、はらりと切ない、暮らしのスパイスのようなエッセイ集です。パセリカレーを始め、著者が愛してやまない9つのレシピも収録!