単行本(実用) レシピ Chef Ropia 極上のイタリアンおつまみ / 小林諭史
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商品説明
レシピ
YouTubeのチャンネル登録者数50万人の現役イタリアンシェフが、家飲みを100倍オシャレで異次元のうまさにアップデート!ちょっとしたコツさえ押さえれば、シェフクオリティーのイタリアンおつまみの完成です。おうちで極上の晩酌を堪能できます。レシピはほぼYouTube未公開、永久保存の52レシピ。著者についてChef Ropiaイタリア料理店『リストランテ・フローリア』オーナーシェフ。同店の経営と並行して、イタリアンのコツをわかりやすく伝えるレシピや、プロの技を惜しみなく公開するYou Tubeチャンネル『Chef Ropia』を運営すると人気爆発。「オムライス仕込みから提供まで」は459万回視聴。チャンネル登録者数は現役シェフトップクラスの50万人オーバー(2021年8月現在))。■ You Tube Chef Ropia■ Twitter ＠ropia515■ Instagram chef_ropia