旬の彩り、和のごはん / 横山タカ子

単行本(実用) 料理・グルメ 旬の彩り、和のごはん / 横山タカ子

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管理番号: BO2236925
発売日： 2020/03/03
メーカー: 清流出版
著: 横山タカ子
カテゴリー: 書籍 料理・グルメ その他

商品説明

料理・グルメ
NHKテレビ「きょうの料理」出演の著者が教える簡単に作れる!信州郷土料理の知恵を、家庭料理や保存食に生かす調味料みそ、しょうゆ、みりん、酢、塩、こしょう、季節の食材を生かした体にやさしいレシピ。(オールカラー)写真レシピ満載。