単行本(実用) レシピ寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麹・酒粕ベストレシピ

Name: 寺田本家 発酵カフェの甘酒・塩麹・酒粕ベストレシピ
Brand: 家の光協会
Price: 1035 JPY
Availability: InStock

定価：

1,512JPY

中古

1,035JPY

Sales Tax: 0JPY

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管理番号: BO2219880

発売日： 2019/12/20

メーカー: 家の光協会

著: 寺田聡美

カテゴリー: 書籍料理・グルメレシピ

商品説明

レシピ
江戸時代から続く造り酒屋「寺田本家」が営む発酵カフェ。そこで人気の発酵食レシピを紹介します。和食はもちろん、洋食やエスニック、おやつまで、多彩な料理を発酵の力でおいしく、簡単に作る工夫がいっぱい。体にやさしい65品を掲載。砂糖・乳製品不使用。

単行本(実用) レシピ 寺田本家 発酵カフェの甘酒・塩麹・酒粕ベストレシピ