単行本(実用) 社会 酸っぱいは元気のもと

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管理番号: BO2185444
発売日: 2019/04/15
メーカー: 海竜社
監修: 小泉武夫

商品説明

社会
エッセイ・随筆
笑顔の花咲くときが来る!人生を笑顔で、豊かに生きるための38の教訓。不登校生を元気に 。はじまりはそこからでした。日本の発酵学における権威で、文筆家の肩書きを持つ著者は、いまから10年以上前に不登校児・高校中退生のための「師友塾」の講演会に招かれて以来、不登校や引きこもりといった心の重荷を抱えながら、素晴らしい感性と頭脳を持つ若者とのかかわりを続けてきました。酒造家に生まれた著者は、「時間を置くこと、寝かすこと」の重要性を説きます。「酸っぱい思いをした人は、うまみが出る。笑顔の花咲くときが必ず来る??」という一貫したメッセージは、愛情に満ちています。本書は著者の長年の講演会や講義内容を、ユーモアと臨場感たっぷりの話し口調そのままに再現。「人生を笑顔で、豊かに生きるための38の教訓」としてまとめました。各章末に、いつまでも美しく健やかに過ごすための発酵料理コラム「仕込みの時間」を収録。親子一緒に楽しめ、朗らかな笑顔を呼ぶ、春にぴったりの一冊です。