商品説明
レシピ
第1章 きほん編 一汁一飯って?/健康面のメリット/調理面・重ね煮のメリット/一汁一飯ルール/ご飯のこと/汁のこと ほか 第2章 症状別編 春夏秋冬に起きる不調/春:ストレス・不眠・花粉・アレルギー・疲労感・甲状腺トラブル/夏:体のほてり・胃もたれ・食欲不振・胃腸の弱り・夏バテ・暑気あたり/秋:むくみ・倦怠感・胃痛・頭痛・貧血/冬:風邪・のどの痛み・冷え/通年:便秘 ほか 第3章 応用編 ご飯アレンジ/汁アレンジ/野菜スープ/ポタージュ/だしのこと/陰陽のこと/重ね煮のこと ほか