単行本(実用) 料理・グルメ 世界の茶文化図鑑

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管理番号: BO2000674
発売日: 2017/09/04
メーカー: 原書房

商品説明

料理・グルメ
料理・グルメ
世界で愛されるお茶について、総合的かつヴィジュアルにガイドする。茶葉の知識や種類、レシピ、また各地の生産者へのインタビューやお茶を飲む文化・習慣を通して、あらゆる国でお茶が生活に息づいていることが理解できる。