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商品説明
レシピ身近なようで身近じゃない「マッシュルーム」がまるごとわかる一冊?テレビや雑誌で話題!日本初上陸マッシュルーム専門店「MUSHROOMTOKYO」(原宿)がご自宅で簡単にできる「マッシュルームレシピ」から、栽培、歴史、豆知識などをあますところなく全部教えます。