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Entre las recetas publicadas en TJMOOK y Cookpad, se introducen las populares recetas de arroz asiáticas (chinas, taiwanesas, coreanas, vietnamitas, tailandesas, indias y de Shea) que se pueden reproducir fácilmente en casa. Se seleccionan cuidadosamente las excelentes recetas que tienen sabores auténticos pero se pueden completar con los ingredientes que se pueden comprar en el supermercado. Al principio del libro, se publican las populares recetas para el popular "papel de arroz". Desde el uso de papel de arroz que no falla hasta las ideas de los ojos y las escalas, este libro le permite disfrutar de un viaje mientras está en casa.