Cocina y gastronomía Oedo no Meshi, Sake y Onna / Yūichirō Ando Asahi Shinsho

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Cooking & Gourmet
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Asahi Shinsho / La cultura de comer y beber está floreciendo en Edo, disfrutando de un mundo pacífico. Los samuráis de campo y el rápido aumento de la gente de la ciudad disfrutaron mucho. Los samuráis vagaban por ahí comiendo, las escenas de los grandes torneos de comer, el sake de marca, el nacimiento de las tabernas, y las reuniones secretas entre hombres y mujeres en las casas de té. Revela los secretos de un millón de ciudades a través de diarios y registros.