¿Qué tipo de carne comen los japoneses?

Modales y costumbres, folclore y etnología ¿Qué tipo de carne comen los japoneses?

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 風俗習慣・民俗学・民族学 日本人は、どんな肉を喰ってきたのか?
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Número de control: BO882338
Fecha de lanzamiento: 26 Mar 2014
Fabricante: Editorial A
著: 田中康弘
Categoría: Libro Política, económica y social Modales y costumbres, folclore y etnología

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Modales y costumbres, folclore y etnología
Política, economía y sociedad