単行本(実用) 写真 日本の美しき果実たち Fruits ＆ Botanica / 塩原真澄
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写真
最上の一瞬を知る者にしか撮れない果実の世界100年以上続く老舗果樹園「(油屋)塩原農園」果物農家であり写真家・塩原真澄の果物写真集--。 この写真集に写る果物は、完成した果実の姿ですしかし、その背景には、枝を切り、集め、燃やし、高い場所で作業し、草を刈り、収穫し、箱に詰めてきた時間があります果物は、品種や形だけでなく、それを育てるための道具、作業、そして多くの人との記憶とも結びついています