人生を旅する料理人 / 中村勝宏

単行本(実用) 商業 人生を旅する料理人 / 中村勝宏

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 商業 人生を旅する料理人 / 中村勝宏
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Número de control: BO5014405
Fecha de lanzamiento: 09 Mar 2026
Fabricante: キクロス出版
著: 中村勝宏
Categoría: Libro Industria Comercio

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商業
フランス版ミシュランガイド『ギッド・ミシュラン・ルージュ』において日本人で初めてパリのレストランで星を獲得した、世界に誇れるグラン・シェフ中村勝宏によるエッセイ集