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レシピ
【内容紹介】
手順も材料もできるだけシンプルに。
フライパンひとつで、おいしくて気分の上がるごはんが作れます。
忙しい日、ちょっと料理がしんどい日にも頼れる“お助けレシピ”から、
来客にも喜ばれる“ごちそうメニュー”まで。
新谷友里江さん、きじまりゅうたさん、舘野鏡子さんほか、
人気料理家が提案する、フライパンひとつの魔法。
くり返しつくるうちに、気づけば料理上手になれる一冊です。