パルコ フィエラ ハムと発酵の研究所 / 中條大輔

単行本(実用) 家政学・生活科学 パルコ フィエラ ハムと発酵の研究所 / 中條大輔

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 家政学・生活科学 パルコ フィエラ ハムと発酵の研究所 / 中條大輔
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Número de control: BO5010552
Fecha de lanzamiento: 02 Mar 2026
Fabricante: KADOKAWA
著: 中條大輔
Categoría: Libro Economía doméstica y vida social Economía doméstica y vida social

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

家政学・生活科学
自家製のハムや調味料、新鮮な山菜、きのこ、野菜。生産者から届く肉や野菜。祖母とイタリアのマンマから教わり磨き上げた技術で作り出す、ほかのどこでも味わえない特別な料理の数々。家庭でできる発酵レシピつき。