日本のうつくしい野菜

単行本(実用) 家政学・生活科学 日本のうつくしい野菜

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 家政学・生活科学 日本のうつくしい野菜
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Número de control: BO4989631
Fecha de lanzamiento: 26 Sep 2025
Fabricante: オレンジページ
Categoría: Libro Economía doméstica y vida social Economía doméstica y vida social

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

家政学・生活科学
【内容紹介】
いま日本に流通する野菜の多くは、海外採種の種から育ったもの。
国内で品種改良されずに受け継がれてきた野菜は全体の約1％と貴重で、色や形が個性的だったり、おいしさもひと味違ったり。
そんな日本の宝ともいうべき古来種野菜を写真メインでたっぷり紹介。