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Ensayos y ensayos japoneses
[Introducción del contenido]
[Hay personas en todo el mundo que no piensan en el menú de esta noche]
A un autor que es un chef de cocina personal,
Las voces de las personas que se preocupan por cocinar para sí mismas : "Es doloroso cocinar para sí mismo", "Siempre es lo mismo que cocinar para sí mismo" y "Me pierdo en el supermercado".
Durante 2024, entrevistamos a 38 familias de 12 países de todo el mundo.
Seleccionamos cuidadosamente dos familias de cada país.
Presentamos un total de 24 situaciones de cocina para sí mismo junto con 12 tipos de recetas de cocina para sí mismo.
¿Cuál es el significado de cocinar para sí mismo para las personas que viven al mismo tiempo?
[Recomendación]
Katsumi Okuno (antropóloga cultural)
"Al final de un viaje por las mesas de los 12 países,
lo más sorprendente fue cocinar para sí mismo para los japoneses.
Al leer este libro a la vez, se sentirá como si estuviera dando vueltas por el mundo en la palma de la mano.
Un lector de cocina personal que visita a los cocineros de todo el mundo para cocinar para sí mismo.
Una familia entera de recetas de cocina para sí mismo antes de dormir 4 Spanish : A Country Where comes cinco veces al día? 5> 5 French : A Self-Cooking Situation in a Country of" Delicious "
6 Turkish : A Search for" True Turkish "
7 Italian : A Chang's : Why Local Food Culture Roots
8 Mexico : A Chang's : Why Peru's Food is Delicious?
11 Vietnamese : A Want to See True" Home Cooking "
12 Laos : A Meeting with Self-Cooking in a Country of Unknown Things
10 Thailand : Why Peru's Food is Delicious?
11 Vietnamese : a want to See True" Home Cooking "
11 Vietnamese : A Want to See True" Home Cooking "
12 Laos : A Meeting with Self-Cooking in a Country of Unknown Things
Independent after being a Published by a Publishers and a Food PR company.
He estado involucrado en una amplia gama de actividades, incluyendo :
[1992 2024 『 』 『 』