Receta de Okonoko Fishing Meshi / Katsuhiko Ueda

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Receta
A todos los pescadores les gusta el pescado. Comen el pescado recién pescado en las mejores condiciones y de la mejor manera de cocinar. El "predicador del pescado" explica a fondo cómo preparar, manipular, almacenar y cocinar el pescado para que el pescado sea más delicioso. Katsuhiko UEDA, un ウエカツ que conoce bien el pescado, introduce cómo preparar, llevar, preparar y almacenar el pescado, contando hacia atrás desde el método de cocinar. Incluye herramientas de uso frecuente, condimentos recomendados y condimentos. Es un libro imprescindible para aquellos que les gusta pescar pero no son buenos cocinando, o son buenos cocinando pero no son buenos pescando o nunca han pescado. * Este libro es un libro sobre la 』 de pesca de Oko 『, un popular programa del canal especializado en pesca "Fishing Vision".