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Receta
El autor, que tiene más de 60 años y también es un nutricionista, practica comidas preparadas todos los días. Un menú que combina dos o tres platos principales centrados en proteínas y platos secundarios para mantener el equilibrio de las comidas y reducir el desperdicio de los ingredientes. Primero, vamos a empezar con las combinaciones que queremos comer haciendo referencia al menú de ejemplo.