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Economía doméstica y vida social
[Introducción]
Introducción : ¿Por qué las botellas de cerveza son marrones? ¿Por qué los años de vinos y whiskies tienen diferentes significados? ¿Por qué no se toman los cócteles lentamente? ¿Por qué no se reservan los bares?
Introducción : Los fundamentos de las bebidas alcohólicas y las maneras de disfrutar que no se pueden escuchar ahora.
El maestro del bar más popular de Japón enseña.
Capítulo 1 : Cervezas
Capítulo 2 : Vinos
Capítulo 3 : Shochu
Capítulo 4 : バールボッサ
Después de trabajar en RECOfan (tienda de discos usados) durante dos años, en Bakkanna & Sabbath Tokyo (restaurante brasileño) durante dos años y en Fairground (bar de tiro) durante dos años, abrió "bar bossa" en Shibuya en 1997.
Abrió BOSSA RECORDS en Internet en 2001.
Escribió muchos CDs de selección de canciones y CDs Liner.
Escribió varios libros : 『 El mundo no es más que una colección de vidas individuales y únicas. 』 (Gentosha) y 『. Después de todo, los problemas de la gente son las relaciones humanas. 』 (ambos Industrial Editing Center) y 』 (DU BOOKS). ¿Por qué el maestro del bar 『 lleva corbata? 1969 』 『