Taizen Daikon Radish Dish / Hashi tronco principal Sashimi

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) レシピ 大根料理大全 / 橋本幹造
Fuera de stock
Número de control: BO4868936
Fecha de lanzamiento: 15 Oct 2024
Fabricante: Seibundo Shinko sha

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

Receta
Sólo rábano japonés, pero rábano japonés. Rábano japonés que ha apoyado la cocina japonesa durante cientos de años y también sirve para nutrir a los japoneses en la cocina. Mientras que la cocina japonesa ha atraído la atención de todo el mundo y ha sido interpretada de diversas maneras, el trabajo de rábano japonés que se ha repetido durante muchos años en la cocina está lleno de los orígenes de la cocina japonesa que los predecesores han conectado. El plato de rábano japonés del autor, que ha reducido las cosas innecesarias y se ha centrado en el trabajo necesario, muestra claramente los fundamentos de la cocina japonesa, que se ha vuelto difícil de ver debido a la abundancia de información actual.