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Ingeniería mecánica El primer vagón restaurante que apareció en Japon en 1899, fue apoyado por un millón de trabajadores en total durante más de un siglo, excluyendo el período alrededor de la Segunda Guerra Mundial, proporcionando a los viajeros servicios que hacen viajes de larga distancia más cómodos.
Este libro es la historia de los restaurantes de trenes, escrita por el autor, que trabajó para Japanese National Railways durante 27 años y trabajó en los restaurantes de trenes.
Nació en Hamamatsu en 1931.
Se graduó en Komazawa Daigaku en 1955 y se unió a Japanese National Railways.
Trabajó principalmente en los restaurantes de trenes y en las divisiones de gestión y desarrollo de negocios relacionados.
Se retiró en 1987.
Escribió sobre viajes, ekiben (almuerzos en caja), flores y vagón restaurante para revistas como Railway Journal, Travel and Railway, Chubu Nihon Shinbun y Town Magazine.