Un experimento científico comestible en el que se puede aprender a pensar / Mika 露久保

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Libros para niños
Hacer, comer y ciencia! Explicación fácil de entender de los alimentos "¿Por qué? ¿Por qué?" ■ Cocinar es una ciencia. • ¿Por qué se hincha cuando se hornea un panqueque? • Puede hacer tofu de soja en su casa. • Puede hacer helado sin usar el congelador. El proceso de hacer una comida deliciosa en realidad tiene secretos científicos ocultos. Este libro se centra en los cambios científicos en la cocina y explica "¿Por qué? ¿Por qué?" de manera divertida y cuidadosa. Es un libro emocionante que transforma su comida habitual en un experimento científico. ■ Introduce una amplia gama de recetas, desde platos secundarios hasta dulces. Este libro introduce una amplia gama de recetas, desde platos secundarios como hamburguesas y mapo tofu hasta dulces como panqueques, budín, helado, ámbar, etc. También es perfecto para las vacaciones de verano.