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Receta
Este libro le permite hacer una dieta saludable con una ensalada que se puede hacer fácilmente incluso cuando está ocupado. A primera vista, parece obvio que puede perder peso si come muchas verduras, pero en realidad es muy difícil. Las ensaladas son sorprendentemente difíciles de hacer cada vez, y no tiene un repertorio de aderezo. Las ensaladas son sorprendentemente difíciles de hacer. En este libro, el autor, un sommelier vegetal, introduce una receta para un plato de ensalada que en realidad perdió 3 kilos en un mes. Lo sustituye por un plato de ensalada nutritivo sólo por la noche durante 2 semanas. Al comer arroz marrón (azúcar), proteínas (pollo, atún enlatado, etc.) y verduras de forma uniforme, puede perder peso y mejorar su piel y su cabello. Además de la receta de un plato de ensalada de 2 semanas, también hay recetas para adobo, lappe y otras ensaladas que le gustaría comer todos los días.