(2) Platija marinada, caballa marinada en miso / Tomoko Ogura

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Libros para niños
[Introducción]
Es difícil incluso para los adultos comer bien el pescado con huesos.
¿Está bien quitar los huesos con las manos?
Los consejos y modales para comer bien el pescado hervido típico, como la caballa hervida en miso y el buri daikon, se introducen de una manera fácil de entender junto con las fotos del pescado antes de cocinar y la temporada.