Kurogi Mari

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Ilustraciones, diccionarios y anuarios
[Introducción]
La anguila es un pez que representa la cultura alimentaria japonesa. Sin embargo, había muchas cosas que no sabía sobre su ecología. Esta es la última versión de la investigación sobre la anguila que se ha aclarado en los últimos años. La anguila se centra en varios aspectos de la biología, la pesca y la cultura alimentaria.