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Cocina y gourmet
¡Voy a aprender todo sobre la fabricación de miso de Tokita, que sabe más sobre miso que nadie! La edición definitiva de la fabricación de miso por Tokita 和緒, que ha estado haciendo miso casero durante más de 20 años. La fabricación de miso que no falla, el método de recuperación, el uso que se puede disfrutar durante todo el año, y el atractivo de varios tipos de miso en un libro!