Vivir joven y saludable hasta la muerte La dieta de los ancianos / Stephen R. Gandry

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Medicina
La ciencia médica
desafía la teoría establecida basada en la investigación más reciente y los datos clínicos La verdad sobre la dieta y la salud Desde la enfermedad de Alzheimer hasta los altibajos mentales, las bacterias intestinales (el microbioma) son la clave para nuestra salud. Este libro resume la dieta para mantener el microbioma en buenas condiciones y vivir una vida larga y saludable. Además de consejos específicos como el azúcar y las proteínas NG, los hongos, el aceite de oliva, los aguacates, el yogur, etc. son preferibles, además de consejos específicos como el estilo de vida y las recetas.