ピワン Curry / Toru Ishida

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

Receta
piwan (ピワン), un popular restaurante de curry en Kichijoji, Tokyo, se puede comer en casa! (Prefacio) El "curry" con "o" añadido al curry se llama "o-curry" de una manera amistosa y respetuosa, como el ozoni japonés y el soba. La característica de ピワン es que es suave, no se siente pesado en el estómago y reduce el sabor picante. Hay una amplia gama de personas que vienen a este restaurante, desde los que comen por primera vez en un restaurante de curry hasta los niños pequeños y los ancianos. Por lo tanto, hacemos que el curry sea fácil de comer para cualquiera. En este libro, he creado una receta que puede reproducir el curry ピワン con especias y técnicas sencillas.