Ai Hosokawa

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Receta
Un libro de cocina elaborado por el chef Ai Hosokawa, que incluye fotos, frases y recetas. Basado en la cocina italiana como punto de partida, el autor ha probado la cocina de varios países y ha organizado sus propios platos. Los japoneses, occidentales y chinos son "platos estándar". También debe leer los escritos del autor, que se centra en la cocina y los ingredientes, y se centra en cómo comer deliciosamente.