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Economía doméstica y vida social
El primer ensayo escrito por コウケンテツ, un popular investigador de cocina. Este es un libro que abraza a todos los que están cansados de cocinar en casa. Incluso un investigador de cocina, cocinar todos los días es difícil. "Para mí, cocinar fue un placer en primer lugar. Desde que empecé a trabajar como investigador de cocina, además de cocinar todos los días, he sentido que vale la pena crear varias recetas. Sin embargo, es un recuerdo de antes de casarme y tener un bebé. Una vez que tengo un bebé, cocinar es difícil. Me cuesta pensar. No quiero cocinar hoy. Estos días han aumentado." "Cocinar todos los días es una lucha sin fin. No importa lo que hagas, tienes que hacerlo." "Tengo que lavar el cambio de ropa de la guardería de mi hijo y limpiar el baño. Todavía tengo trabajo que hacer. No puedo hacer ni una sopa ni un plato hoy, así que no puedo ser un hombre antes de ser un cocinero." "Brocheta de pollo Yakitori y croqueta que se venden en el supermercado y pan dulce en lugar del desayuno. Para mí, es como un" templo de último recurso "en el que puedo confiar en una emergencia." (De este libro)