Microbiología

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

Science and Nature
Nutrition Science Illustrated / Libro de texto que explica los conocimientos esenciales para los dietistas registrados, como la fabricación de alimentos fermentados y la prevención de intoxicaciones alimentarias. Este libro de texto describe las características de cada tipo de microorganismo. También describe la inmunidad y las alergias.