オーボンヴュータン de Koda Katsuhiko
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Fuera de stock
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Número de control: BO2209914
Fecha de lanzamiento: 12 Sep 2019
Fabricante: Kawade Shobo Shinsha
著:
河田勝彦
Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.
Cocina y Gourmet
Cocina y Gourmet
De la gran colección de pasteles del autor, se centra en la masa representativa, los dulces frescos que utilizan la masa y los dulces horneados. Con más de 2000 fotos de proceso y columnas para profundizar el conocimiento, este libro es perfecto para aprender las técnicas y la profundidad de los dulces.