Comercio Ilustración ilustrada Conceptos básicos y consejos para el servicio al cliente / Tadaji Watanabe

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Comercio
Política, economía y sociedad
Los fundamentos y trucos de los servicios de mesa enseñados por el legendario hombre del hotel que ha recibido a la familia imperial y a los invitados de Estado. banco de restaurantes y hoteles. La biblia de todo, desde aquellos con poca experiencia hasta aquellos experimentados que tienen que enseñar a otros. Fácil de entender con ilustraciones en color y películas.