Manual de preparación y procesamiento de pescado Características de los peces y fundamentos y aplicaciones de la preparación y procesamiento

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Nombre comercial en japonés: 単行本(実用) 家政学・生活科学 魚の調理・加工ハンドブック 魚の特性および調理・加工の基礎と応用
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Número de control: BO1422898
Fecha de lanzamiento: 01 Ene 1988
Fabricante: Ryokushobo
Categoría: Libro Economía doméstica y vida social Economía doméstica y vida social

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Economía doméstica y vida social
Vida y estilo de vida