Kyoto Shokudo Kenkyu / Masahiro Katō / <Mapa del sabor> Kenkyukai

Kyoto Shokudo Kenkyu / Masahiro Katō / <Mapa del sabor> Kenkyukai

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Nombre comercial en japonés: 文庫 日本エッセイ・随筆 京都食堂探究 「麺類・丼物」文化の美味なる世界 / 加藤政洋 / ＜味覚地図＞研究会 ちくま文庫
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Número de control: 3Z220938
Fecha de lanzamiento: 13 Nov 2023
Fabricante: Tsukama Shobo
著: 加藤政洋
著: ＜味覚地図＞研究会
Categoría: Libro Ensayos y ensayos Ensayos y ensayos japoneses

Descripción del producto ※Tenga en cuenta que la información del producto está traducida por máquina, por lo que puede que no sea la traducción correcta.

Ensayos y ensayos japoneses
Chikuma Bunko / Kitsune Udon, Shippoku, keiran, sopa Noppei, bol de arroz Kinugasa, machi-chuka : un estudio exhaustivo de los misterios de la cultura única de la cafetería de Kioto. Original de la Bunko.