De los puestos de comida de Edo a la comida japonesa

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Nombre comercial en japonés: 文庫 風俗習慣・民俗学・民族学 江戸の食空間 屋台から日本料理へ 講談社学術文庫
Fuera de stock
Número de control: 3Z105542
Fecha de lanzamiento: 14 Nov 2012
Fabricante: Kōdansha

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Modales y costumbres, folclore y etnología
Política, economía y sociedad
Academic Bunko 2142