ふとらない米粉パン / 茨木くみ子

単行本(実用) レシピ ふとらない米粉パン / 茨木くみ子

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Japanese title: 単行本(実用) レシピ ふとらない米粉パン / 茨木くみ子
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Item number: BO5041846
Released date: 28 Aug 2026
Maker: 文化出版局
著: 茨木くみ子
Category: Book Cooking / Gourmet Recipe

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レシピ
バターオイルなしのレシピが評判の著者が研究の末に開発した「ふとらない米粉パン」。サイリウムハスクは不使用、こんにゃくマンナンを材料に使うのが特徴です。こんにゃくの弾力性も加わってふかふかの食感に。食物繊維で腸内環境も整う、体にやさしい米粉パンです。