単行本(実用) 家政学・生活科学 NEWS小山慶一郎×みきママの超簡単おうちごはんレシピ 小山姉弟の食卓
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家政学・生活科学
NEWS・小山慶一郎と人気料理家・みきママ、実の姉弟による初コラボ書籍!食べるの大好き、お料理初心者の小山慶一郎に、人気料理家のみきママがおすすめレシピを伝授するレタスクラブWEBの人気連載「小山姉弟の食卓」を書籍化。姉から弟に伝えたい「簡単お家ごはんレシピ」を約50品掲載。小山家の思い出の味をみきママがアレンジした「羽つき餃子」、「15分炊くだけパエリア」「ウニを使わないウニ風味のパスタ」など料理初心者でも作れる、簡単・低コスパ・時短レシピを紹介します。書籍化にあたり、2人の実家の中華料理店や幼いころに遊んだ公園など、思い出の地を巡る撮り下ろしグラビアや、幼少期の秘蔵写真もたっぷり!小山家の歴史をまるっとお伝えする1冊です。