単行本(実用) 家政学・生活科学 ポリ袋で作るかんたん米粉パン / 吉永麻衣子
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家政学・生活科学
どこよりもかんたん! ポリ袋でふって、もんで生地を仕込めば、あとはトースターで焼くだけ。生地作りから焼き上がるまで時間をかけずにできて、忙しい平日の朝も無理なくいつでも焼きたてが楽しめます。「朝すぐ」パンは仕上げ発酵なしでおいしい米粉パンが食べられる! 人気のドーナツもせいろ蒸しパンも米粉で作れます。米粉パンの特性を活かした、初心者にもかんたんで続けやすい新しいパン作りレシピ本です。