単行本(実用) レシピ まいにち1分薬膳帖 / 阪口珠未
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レシピ
簡単だから続けられる!まいにち手に取りたくなる薬膳の本です。薬膳のアイデアを1分で読めるやさしい記事で解説し、365日分通して読めば中国医学の基本がしっかり身に付く内容になっています。薬膳の食材や使い方だけではなく、ヨガやツボなどからだのケア、心のケアも取り上げ、さらに、薬膳の視点で見ると神社は五行論の要素が揃う「自然の総合エネルギー空間」と捉えることができることから、季節ごとにお参りするとよい開運神社についても紹介。食・からだ・こころ、薬膳の知識をベースにどんな季節でも体調を整える方法を身に付けられる一冊です。