単行本(実用) レシピ ほったらかしで愛されごはん 「つくりかた」さえ決めれば、まるっと即完成! / みぺ
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レシピ
インスタグラムで「超使える!」と、特に子育て中のママたちに大評判のみぺさんのレシピを書籍化。みぺさんのレシピの特徴は、メインおかずの「調理法」から献立を考えるという逆転の発想。メインおかずをどう調理するかを決めたら、あとは自動で調理を組み立てることができる“仕組み”を紹介します。肉は冷凍のまま、野菜も包丁を使わず重ねて蓋をしたら待つだけ、朝1分で仕込んで、夜はそれをフライパンやトースターで焼くだけ、炊飯器もフル活用。メインおかずができるのを待つ15分間で副菜をサクッと作ったり、家事をしたりとタイパが超いいので、家事、育児、仕事に追われていても、家族に「おいしい」と言ってもらえるごはんが作れます。「今日何作ろう」の迷いが消え、レシピ再現率◎の忙しい毎日にぴったりの“生活密着型レシピ本”です。